![Jedáleň zariadená ako miesto pre komunitu a pozitívny zážitok z jedla](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/aj-header-dibber-2800x1050px.jpg?ref=2D5A431DCA&width=1366)
Jedáleň zariadená ako miesto pre komunitu a pozitívny zážitok z jedla
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image1_4.3.jpg?ref=4ECC09AD8F&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image_3.4.jpg?ref=965DF97ACA&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image1_1.1.jpg?ref=300A6ED84B&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/sallad-3.4.jpg?ref=E01EC417D5&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image4_1.1.jpg?ref=BD8AC6246F&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image1_3.4.jpg?ref=FD28754A60&width=770)
Ako učiteľka telesnej výchovy sa pani Knezevic stretáva so žiakmi v čase, keď potrebujú energiu na fyzickú aktivitu, a nie keď sedia v triede. Hovorí, že bolo okamžite jasné, že nová jedáleň a zážitok z obeda prispeli pozitívne, a to v jedálni aj mimo nej.
„Žiaci si našu novú jedáleň užívajú. Pri jedle sa teraz cítia pohodlne a prostredie sa im veľmi páči. A ako učiteľka vidím, že táto jedáleň ovplyvňuje aj ich celkovú pohodu - a ich študijné výsledky,“ hovorí.
Spoločenstvo a zeleň
Učiteľ spoločenských vied Andreas Broman obeduje v jedálni každý deň a má pocit, že deti sú teraz viac motivované chodiť do jedálne. Predtým bola jedáleň miestom, kam sa išlo iba najesť. Teraz vidí, že tam žiaci radi zostávajú dlhšie a socializujú sa.
Jeho osobne najobľúbenejšou vecou na novej jedálni sa zdá byť to, čo majú neustále v obľube dospelí aj deti - možnosť sedieť rôznymi spôsobmi. Tam, kde bola jedáleň predtým zariadená dlhými stolmi, sú teraz namiesto nich stoly a stoličky rôznych výšok a dizajnov.
Keď sa šiestaci v Sollentunaskolane začnú zberať do školskej jedálne na jedlo, rýchlo sa rozptýlia po miestnosti. Niektorí si sadnú priamo k vysokým stolom, iní si sadnú k obdĺžnikovým stolom, ktoré majú lavice namiesto jedálenských stoličiek.
Nellie a Signe chodia do rovnakej triedy a obe sa zhodujú, že lavice sú ich obľúbeným miestom na sedenie, pretože sa teraz nemusia tlačiť.
„Najviac sa mi páčia nové lavice, pretože potom môžeme sedieť štyria na jednej strane a traja na druhej. Nikto tak nemusí sedieť na kraji, “ hovorí Nellie.
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image5_4.3.jpg?ref=F432542C5D&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image3_3.4.jpg?ref=9E6F8C86E4&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image3_1.1.jpg?ref=B093F7770D&width=770)
Každá časť stolov je mierne tienená vysokými kvetináčmi. Tie prispievajú zeleňou aj farebným spestrením, ale sú aj spôsobom, ako efektívne a elegantne rozdeliť priestor v jedálni.
„Je príjemné, keď si teraz môžete sadnúť sami so svojimi priateľmi. Predtým sedeli všetci spolu, ale teraz si môžeme vybrať, či chceme sedieť vo veľkých alebo menších skupinkách,“ hovorí Azjargal.
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/blomlada-3.4.jpg?ref=9876D37564&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image_1.1.jpg?ref=29087F0A11&width=770)
Ako sa nám teda podarilo dosiahnuť úspech novej školskej jedálne?
V AJ Produkty spolupracujeme so našimi zákazníkmi pri projektoch tak, aby sme si za začiatku vždy vytvorili ucelený obraz o ich potrebách a mohli im byť dlhodobým partnerom. Pretože je to viac ako byť len dodávateľom, je to byť spoluhráčom, kde môžeme využiť naše odborné znalosti v oblasti interiérového dizajnu - aby sa riaditelia a pedagógovia mohli sústrediť na študentov a ich aktivity.
Je pre nás veľmi dôležité, aby nami vyvinuté riešenia podporovali vzdelávacie zameranie školy. V medzinárodnej škole Dibber v Sollentune bolo cieľom zvýšiť pocit pohody a vytvoriť dobrý zážitok okolo obeda a ich konceptu Dobré jedlo.
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image2_3.4.jpg?ref=A4B99D7E72&width=770)
Anna Eneroth je obchodnou zástupkyňou pre školy v AJ Produkty a hovorí, že jednou z našich najväčších predností je, že dokážeme spolupracovať so zákazníkom od vízie až po montáž produktov.
„Zapájame sa už vo fáze plánovania a často pracujeme na vývoji celých konceptov nábytku spolu so zákazníkom a zabezpečujeme, aby zodpovedali jeho požiadavkám a prostrediu“ hovorí Anna.
Pre riaditeľa školy Jeremyho Brooksa bolo veľmi dôležité, že mohol získať pomoc s návrhom interiéru novej jedálne od začiatku až do konca.
„Spoločnosť AJ Produkty sme si vybrali preto, lebo sme si s nimi mohli sadnúť hneď na začiatku a povedať im, aké sú naše potreby. A krok za krokom boli s nami a dostali sme sa až tam, kde sme dnes. Vďaka ich odborným znalostiam sme spoločne dokázali vytvoriť v našej novej jedálni kúzlo.
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image2_4.3.jpg?ref=251F508859&width=770)
![](https://static.ajproducts.com/resize/siteassets/content/blog/published-2024/2408/case-dibber-international-school-sollentuna/ma_dibber_blog_image4_4.3.jpg?ref=3DC276E6C0&width=770)
Koncept správneho stravovania
Koncept správneho stravovania je spoločný pre všetky školy a škôlky Dibber vo Švédsku a v zahraničí. Tento koncept vyvinula spoločnosť Dibber spolu so školskými kuchármi a pedagógmi s cieľom vytvoriť jedlá, ktoré sú viac než len jedlo na tanieri. Všetky jedlá sa pripravujú centrálne v spoločnej kuchyni a potom sa varia na mieste v každej škole a škôlke. Tým sa zabezpečí, že jedlo má rovnakú vysokú kvalitu a výživovú hodnotu bez ohľadu na to, ktorú školu deti navštevujú.
Koncepcia je založená na štyroch pilieroch: dobré suroviny, dobré znalosti, dobré environmentálne myslenie a dobrý zážitok z jedla. Čas, keď žiaci a učitelia jedia, by mal byť zároveň pokojnou a príjemnou chvíľou, kde je príležitosť na dialóg medzi žiakmi, ale aj medzi žiakmi a učiteľmi.
Pomôžeme vám oživiť vašu jedáleň!
Potrebujete inšpiráciu alebo pomoc s projektom na zlepšenie jedálne vo vašej škole? V AJ Produkty máme špecializovaný tím odborníkov na interiérový dizajn pre školské a verejné prostredie - a radi vám pomôžeme.
Ak máte otázky alebo potrebujete poradiť, k kontaktujte nás .